И аз да драсна малко впечатления за Ale House. Доста отдавна се канех да посетя въпросната бирария. Знаех за съществуването й от доста време, и най-накрая се наканих да отида. Направих скромна организация в офиса и запазих места за петък. В петък и събота заведението не може да се посети без предварителна резервация, която е по 20 лв. на човек. И така отправихме се към ъгъла на Белчев и Неофит Рилски, където се и намира въпросното заведение. Погледнато отвън не изглежда, кой знае колко особено. Единственото привличащо внимание са двете цистерни на входа, които захранват тръбите и крановете из заведението, един вид още от вратата виждаш от какво ще пиеш :) Досега не бях пил „жива“ бира и мога да кажа, че ми хареса. На сутринта в събота имах леко главоболие, което не знам дали се дължи на самата бира или на изпитото количество или пък на съвсем различна причина, но по принцип в живата бира няма спирт, така че не се предполага да има и последвало главоболие. Както и да е, това не е толкова важно в случая.
В общи линии прекарах си страхотно (имаше и един не толкова приятен момент, но това е друга тема) . Мястото е страхотно. Като се започне от хубавата музика (евъргрийни и рок класики изпълнени на живо) през халбите с надпис: „From beer lovers, for beer lovers“ до менютата, съдържащи историята на пивото през годините. Има кранче до всяка маса, което има lcd дисплей и брояч. Като компютърджии разбира се, не минахме без мисълта да хакнем устройството, но не стигнахме до работещ вариант :) Трябва си повечко наблюдение, на по халба бира, така че скоро пак сме там. Мястото си струва да се посети, и силно го препоръчвам.
